Джем из топинамбура с лимоном без сахара "Купецкий дом Посадъ" 240 г

Джем из топинамбура с лимоном без сахара "Купецкий дом Посадъ" 240 г
Купецкий дом Посадъ Производитель: Купецкий дом Посадъ
VEGAN
 100% растительный состав
Минимальное кол-во для заказа этого товара: 6.
215 р.

Описание товара: Джем из топинамбура с лимоном без сахара "Купецкий дом Посадъ" 240 г

Джем из топинамбура с лимоном не содержит сахар, его готовят на основе клубней топинамбура при невысокой температуре до 55°С для максимального сохранения пищевой ценности. Джем обладает однородной консистенцией, сладким вкусом и пользой для здоровья, которая от природы присутствует в этом интересном растении.

Клубни топинамбура, которые ещё называют земляной грушей, по питательной ценности превосходят многие овощи. К примеру, железа, кремния и цинка в них больше, чем в моркови и свекле. Также они богаты пектином, микроэлементами (K, Ca, Si, Mg, Na, F, Cr, Se), витаминами (B1, B2, B6, C, PP), каротиноидами и органическими кислотами. В клубнях топинамбура есть 2-3% белка, который содержит все 8 незаменимых аминокислот.
 
Полисахарид инулин  одно из самых ценных веществ в составе клубней топинамбура. Инулин относится к пищевым волокнам (клетчатка). Это "сложный" углевод, главная особенность которого для нас состоит в том, что он не переваривается пищеварительными ферментами. Достигая толстого кишечника, инулин служит питанием для обитающих там полезных бифидо- и лактобактерий. Инулин — это природный пребиотик. Кроме пользы для развития нормальной микрофлоры кишечника, инулин, в качестве клетчатки, улучшает моторику кишечника, служит естественным сорбентом, способствует всасыванию кальция. Инулин рекомендуется РАМН для использования в детском питании.1,2



Топинамбур или Подсолнечник клубненосный 
 это многолетнее растение рода Подсолнечник, его название произошло от бразильских индейцев из племени Тупинамба, хотя его историческая родина  Северная Америка. В Россию топинамбур попал из Европы примерно в одно время с картофелем в XVIII веке, однако большого распространения не получил. В СССР были попытки широко культивировать его в колхозах в 30-е годы при участии академика Н.И.Вавилова, но картофель выиграл эту битву, благодаря большей неприхотливости в хранении. 
 

Срок годности: 2 года.

Состав: клубни топинамбура, фруктоза, лимон, регулятор кислотности (лимонная кислота).
 
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Калорийность (Ккал)
В 100 г 1.2 0.07 66.5 274.5

 

215 р.

Характеристики товара: Джем из топинамбура с лимоном без сахара "Купецкий дом Посадъ" 240 г

Информация о товаре
Страна производства Россия
Примечания Минимальный заказ 6 шт
215 р.

Отзывы товара: Джем из топинамбура с лимоном без сахара "Купецкий дом Посадъ" 240 г

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Доставка и оплата

Рекомендуемые товары