Дегидратор Excalibur Premium EXC10EL, 10 стальных лотков (США)

Дегидратор Excalibur Premium EXC10EL – это аппарат для ценителей качества, функциональности и эстетики. Его корпус и мелкосетчатые лотки для сушки выполнены из нержавеющей стали, а передние прозрачные дверцы – из закалённого стекла. Это единственная сушилка Экскалибур, которая оборудована цифровым управлением, а так же поддерживает удобный режим COMBO, позволяющий максимально широко варьировать время и температуру сушки продуктов с разными свойствами в полностью автоматическом режиме. Система сушки с 16.5 см вентилятором расположена в задней части устройства, обеспечивая равномерное распределение горячего воздуха вдоль каждого лотка.

 

Широкий диапазон рабочих температур (36-74 градуса Цельсия) позволяет сушить всё, начиная от ягод и фруктов и заканчивая поделками из глины или папье-маше. Общая площадь сушки в этом аппарате – 1.43 квадратных метра. Таймер позволяет установить непрерывное время дегидрации до 99 часов.

Для удобства сушки текучих, жидких и особо сочных ингредиентов вроде пастилы или хлебцев рекомендуем использовать силиконовые листы Paraflexx Ultra, которые не входят в комплект и могут быть приобретены отдельно (выбирайте в опциях). К силиконовому листу ничего не прилипает, он безопасен для использования в широчайшем диапазоне температур и способствует равномерному просушиванию за счёт низкой теплопроводности.