Яндекс.Метрика

Урбеч подсолнечный (Биопродукты) паста из семечек подсолнуха 280 г

Урбеч подсолнечный (Биопродукты) паста из семечек подсолнуха 280 г
Производитель: Биопродукты
Вес брутто: 430 гр
Бонусные баллы: 3
Наличие: Есть =)
Цена: 195 р.
Цена в бонусных баллах: 195
Особенности :

В закладки
В сравнение
Отзывов: 0

Урбеч - густая тягучая масса, получаемая из семян льна, конопли, подсолнуха, абрикосовых косточек или орехов путём длительного перетирания, в процессе которого из них выделяется масло. Собственно, слово "урбеч" с аварского языка переводится как "молотое льняное семя". В традиционной кухне народов Дагестана урбеч используется для приготовления одноимённого сладкого блюда (с мёдом и маслом), как питательное средство для поддержания сил, при лечении болезней. Хлеб с урбечём и водой позволяет быстро восстановить силы и легко переносить высокие физические нагрузки в горных условиях.

Урбеч получают, просто перетирая семена и орехи на специальных жерновах, в процессе чего из них выдавливается масло. В результате получается однородная тягучая масса-паста, которая обладает абсолютно всеми свойствами исходного продукта, но при этом приобретает очень удобную форму для употребления. Урбеч обычно едят, намазывая на хлебцы, но здесь, конечно, всё ограничено вашей фантазией :)

Урбеч "Биопродукты" не содержит каких-либо добавок, в том числе эмульгаторов, сохраняющих однородность массы, поэтому со временем он расслаивается - масло поднимается вверх, а более тяжёлые твёрдые частички семян и орехов оседают на дно. Поэтому перед употреблением урбеч необходимо перемешивать.

По данным портала Intelmeal, 100 г семян подсолнуха содержат дневную норму полезных поли- и мононенасыщенных жиров, витаминов Е (альфа Токоферол), В1 (Тиамин), В6 (Пиридоксин), РР, магния, фосфора, меди и селена, а также значительное количество цинка, железа, калия, витаминов группы В и пищевых волокон (клетчатки). Просто удивительно, сколько всего полезного содержится в простых, знакомых всем с детсва семечках :)

Белок семян подсолнечника близок к совершенству, то есть почти полноценен и имеет лишь одну лимитирующую незаменимую аминокислоту - Лизин, как практически все орехи, семена и злаки. Простая комбинация в рационе семечек (подсолнечного урбеча) с любыми бобовыми позволяет получить абсолютно полноценный белок!

Состав: семена подсолнечника.

Белки Жиры Углеводы Калорийность
20.7 г 52.9 г 10.5 г 584 ккал

 

#сыроед

Общие
Вкус Подсолнечный
Страна происхождения Россия
Вес (кг) 0.28

Ваше Имя:


Ваш отзыв:

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

 




  • Урбеч абрикосовый Джоли
  • Урбеч кешью Джоли
  • Урбеч кедровый Джоли
  • Урбеч кокосовый Джоли
  • Урбеч льняной Джоли
  • Урбеч миндальный Джоли
  • Урбеч подсолнечный Джоли
  • Урбеч тыквенный Джоли
КЕШЬЮ-ШОП © 2017