Корица цейлонская С4, Polezium, Шри-Ланка, 30г | POLEZIUM
100% растительный состав
Описание товара: Корица цейлонская С4, Polezium, Шри-Ланка, 30г | POLEZIUM
Цейлонская высококачественная корица С4 производится из очень тонкой мягкой коры коричного дерева светло-жёлтого или коричневого цвета, сложенной в несколько слоёв. Она обладает приятным ароматом и мягким, тёплым, слегка сладковатым вкусом, который делает её универсальной для кулинарии и напитков. Аромат полностью раскрывается только в молотом виде.
Измельчённая корица идеально подходит для десертов, выпечки, каш, пряных смесей и горячих напитков, включая чай и глинтвейн, придавая им характерный мягкий пряный вкус.
Подходит для
- горячих напитков, включая чай и глинтвейн
- десертов и выпечки
- каш и гранолы
- пряных смесей и сезонных блюд
- ароматизации утренних блюд
Корица цейлонская С4 — универсальный ингредиент для домашней и профессиональной кухни, подчёркивающий вкус и аромат любых блюд и напитков.
Ключевые различия сортов
- Толщина коры и диаметр трубочек: С4 > С5 > ALBA (самая тонкая).
- Цвет: ALBA светлее, С4 и С5 ближе к классическому коричневому.
- Аромат и вкус: ALBA наиболее мягкий и сладкий, С4 — более яркий, С5 — лёгкий и нежный.
Хранить в прохладном сухом месте при температуре 18-25С.
Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Состав
Корица, сорт С4
Характеристики товара: Корица цейлонская С4, Polezium, Шри-Ланка, 30г | POLEZIUM
| Пищевая и энергетическая ценность | |
|---|---|
| Белки в 100 г, г | 3.89 |
| Жиры в 100 г, г | 3.19 |
| Углеводы в 100 г, г | 2.17 |
| Калорийность в 100 г, кКал | 261 |
| Информация о товаре | |
| Срок годности, мес. | 12 |
| Страна производства | Шри-Ланка |





