Настоящие Нори для роллов и салатов из красных водорослей Порфира | 50 листов

Настоящая 100% порфира (красные водоросли). Содержат большое количество витаминов и минералов. В отличии от аналогов имеют крепкую фактуру и тают во рту. Единственные Нори в России, прошедшие испытания по содержанию тяжелых металлов!

Нори — это японское название красных водорослей рода Порфира. В Японии, Корее и Китае, которые являются основными производителями и поставщиками съедобных водорослей по всему миру, сушёные водоросли употребляются столетиями — для приготовления суши и онигири,  в качестве гарнира или вкусовой добавки для лапши, супов и множества других блюд. В разных странах водоросли Порфира имеют разные названия, однако, в связи со всемирной популярностью японской кухни, именно японское слово «НОРИ» наиболее распространено и узнаваемо.

Нори в первую очередь богаты йодом, который так необходим для нормальной работы щитовидной железы. Также Порфира является богатейшим источником кобаламина – биологически активной и легко усвояемой человеком формой витамина B12. Это прекрасная альтернатива рыбе для вегетарианцев и веганов.  

Нори полезны для клеток центральной нервной системы, поскольку содержат омега-3 жирные кислоты и сложные углеводы, которые являются основным источником энергии для мозга. Кроме того, жирные кислоты в составе нори улучшают память, концентрацию внимания, снижают риск развития болезни Альцгеймера.  

На 100 г нори приходится 46 г белка! 

Для кроветворения важно регулярно употреблять продукты, содержащие железо. Красные водоросли опережают морепродукты по содержанию этого микроэлемента.

 Рецепт простого и невероятно вкусного салата с Нори: несколько листов немного смочить водой, чтобы они стали мягкими, добавить свежий огурец, авокадо, кедровые орешки, немного гималайской соли и льняного масла по вкусу. Всё тщательно перемешайте и, будьте уверены, Вы не сможете оторваться от этого чудесного блюда.

Состав

Водоросли Порфира 100%.