Фруктоза кристаллическая порошок Фруктовое счастье 500 г (Нижний Новгород)

Фруктоза - это натуральный сахар, содержащийся во фруктах, овощах, меде, нектаре агавы, фруктовых соках и концентратах фруктовых соков. Фруктоза слаще сахаров, встречающихся в природе, но имеет низкий гликемический индекс, что отражается в умеренном высвобождении инсулина в кровь по сравнению с глюкозой и сахарозой. По сравнению с другими пищевыми сахарами, фруктоза - наименее кариесообразующий продукт. Чистая кристаллическая фруктоза производится из кукурузы или сахара.

Поскольку чистая кристаллическая фруктоза намного слаще сахара, её меньше используют в продуктах, чтобы достичь того же уровня сладости. Поэтому фруктоза может быть использована в производстве низкокалорийных продуктов и со сниженным содержанием сахара.

Состав:

Фруктоза 100%.