Соль красная гималайская крупная Himalayan Pink Crystal Salt (Пакистан) 284 г

Гималайская красная соль "Himalayan Pink Crystal Salt" - натуральная каменная соль из Пакистана. Эта соль добывается в Гималаях вручную, без использования взрывотехники. Кристаллическая красная соль - это самый чистый пищевой продукт на Земле. Она образовалась более 200 миллионов лет назад в процессе высыхания древнего океана, вследствие геологических движений попала в Гималайские горы и под давлением огромной каменной массы превратилась в кристаллы.

Вследствие контакта с магмой соль обогащалась калием, железом, магнием и медью, за счёт которых и приобрела красивый розовый цвет. В зависимости от количества этих минералов в составе, цвет соли может меняться от светло-розового до тёмно-красного. Кристаллы розовой гималайской соли содержат более 80 минералов и около 200 химических соединений.

Гималайская розовая соль в кристаллах не обрабатывается термически и химически. Расколотые вручную глыбы соли промываются чистой водой, высушиваются на солнце, дробятся на мелкие кристаллы и отправляются в Россию. Красная гималайская соль на самом деле темно-розового цвета. Бывает еще розовая гималайская соль - она светло-розового цвета. Красная соль отличается от розовой повышенным содержанием железа.

#сыроедение