Ячменная каша VITA из пророщенного зерна 300 г - 8 шт

Живая каша ВИТА Ячмень изготовлена из цельного пророщенного сплющенного зерна ячменя без дополнительных добавок. Особая технология плющения зерна сокращает время варки каши до 5-7 минут без предварительной промышленной тепловой обработки зерна паром. Для каши ВИТА используется отборное цельное зерно, доведенное по специальной технологии до стадии эмбрионального зародыша (проще говоря - пророщенное, оживлённое). Проращивание зерна стимулирует увеличение в нём витаминов, микроэлементов и клетчатки в несколько раз!

Ячмень содержит более 10% белка, который по своей пищевой ценности превосходит пшеничный белок. Зерно ячменя на 5-6% состоит из клетчатки, так необходимой нашему желудку и кишечнику. Клетчатка нормализует пищеварение и выводит из организма все вредные продукты распада. Ячмень — чемпион по содержанию в природном виде кальция, калия, цинка, марганца и железа. Ячмень — это почти полный набор витаминов. В ячменном зерне содержится витамин А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP. Не удивляйтесь, ячмень — это самый полный природный витаминно-минеральный комплекс. В состав ячменя также входит особое антибактериальное вещество – гордецин, эффективное в борьбе с грибковыми заболеваниями кожи.

Для приготовления одной порции рассыпчатой каши залейте 0,5 стакана зерна одним стаканом горячей воды или кокосового молока, посолите по вкусу, доведите до кипения и варите до готовности на слабом огне 5-7 минут или пока каша не загустеет. Для приготовления вязкой каши, увеличьте время варки до 15-20 минут и дайте затем настояться 10 минут. 

Хорошей добавкой к такой каше послужит сироп топинамбура вместо сахара. Приятного аппетита!

Состав

Хлопья цельнозерновые с проростками из ячменя.