Какао бобы в стиле трюфель "Бобы-Трюф" Theobroma 75 г
100% растительный состав
Описание товара: Какао бобы в стиле трюфель "Бобы-Трюф" Theobroma 75 г
Бобы-Трюф – это цельные какао-бобы в сладкой шоколадной обкатке на основе этих же бобов. Какао бобы от компании Theobroma представляют обширную группу сортов Форастеро — самой популярной разновидности какао в мире, которое выращивается на обширных территориях Южной Америки и Западной Африки.
В какао бобах содержится около 300 различных полезных веществ, среди которых теобромин (лёгкий природный стимулятор) и триптофан (источник "гормона счастья" — серотонина). Жирность какао бобов составляет около 54%, а калорийность — 565 ккал. Помните, что, когда речь идёт о натуральном продукте, эти показатели не играют основной роли. Ведь жиры, которые входят в состав сырых семян какао — естественные, полезные и усваиваются в том количестве, которое организму необходимо. Когда речь идёт о натуральных продуктах, на первое место выходит их пищевая ценность, а не калорийность.
Из семян какао производится несколько основных продуктов, каждый из которых обладает собственной ценностью. Бобы отделяют от шелухи и перемалывают на жерновой мельнице, чтобы получить Тёртое какао и Масло какао. Практически полностью обезжиренное в поцессе получения масла тёртое какао перемалывается в Порошок какао, который служит для приготовления всем знакомого горячего шоколада.
Состав
какао бобы, шоколад в обкатке (какао тёртое, тростниковый сахар, нерафинированное какао масло).
Сухой остаток какао-продуктов: 74.7%.
Характеристики товара: Какао бобы в стиле трюфель "Бобы-Трюф" Theobroma 75 г
Пищевая и энергетическая ценность | |
---|---|
Белки в 100 г, г | 8.2 |
Жиры в 100 г, г | 47.5 |
Углеводы в 100 г, г | 34.5 |
Калорийность в 100 г, кКал | 618 |
Информация о товаре | |
Вес, г | 75 |
Страна производства | Россия |