Кэроб – порошок из необжаренных плодов рожкового дерева CacaoMalo 200 г (Испания)
100% растительный состав
Описание товара: Кэроб – порошок из необжаренных плодов рожкового дерева CacaoMalo 200 г (Испания)
Перемолотые плоды рожкового дерева, известные как кэроб, обладают сладким вкусом за счет высокого содержания сахаров (50%) и являются отличной альтернативой какао и кофе. Кроме того, они богаты полезными свойствами и витаминами, сравнимыми с какао, но имеют естественный сладкий вкус.
Кэроб не содержит кофеина и теобромина, но имеет ярко выраженный шоколадный аромат. Сырой кэроб подходит для сыроедов. Он может быть использован в качестве основы для горячего напитка, напоминающего шоколад, и хорошо сочетается с сладкими блюдами, такими как пудинги и десерты. Не требуется дополнительного подслащивания, так как кэроб уже имеет приятный сладкий вкус.
Кэроб (англ. carob) - это плоды дерева, известного также как рожковое дерево или Цератония силийская (лат. Ceratonia siliqua). Это вечнозеленое дерево, родом из Средиземноморья и ближневосточных стран. Кэроб-дерево дает длинные, плоские, коричневые стручки, которые содержат сладкий и ароматный пульповый материал и косточки. Поскольку кэроб содержит меньше жира и больше углеводов, чем шоколад, его иногда используют в качестве заменителя шоколада в пищевых продуктах. Кроме того, кэроб используется для изготовления жома (заменитель кофе), а также в качестве пищевой добавки, улучшающей консистенцию продуктов.
Состав
100% натуральный сырой порошок плодов рожкового дерева.
Характеристики товара: Кэроб – порошок из необжаренных плодов рожкового дерева CacaoMalo 200 г (Испания)
Пищевая и энергетическая ценность | |
---|---|
Белки в 100 г, г | 4.6 |
Жиры в 100 г, г | 0.6 |
Углеводы в 100 г, г | 89 |
Калорийность в 100 г, кКал | 234 |
Информация о товаре | |
Срок годности, мес. | 12 |
Бренд | CacaoMalo |
Страна производства | Испания |