Финики Халас (Khalas) — плоды среднего размера, золотисто-коричневого цвета с гладкой полупрозрачной кожицей. Мякоть сладкая, нежная, напоминает по вкусу ириски или карамель. Финики этого сорта выращиваются в Объединённых Арабских Эмиратах. В отличие от других стран производителей фиников с более прохладным климатом, расположенных севернее, в Арабских Эмиратах финики, благодаря обилию солнца круглый год, дозревают до полной спелости в естественных условиях и не нуждаются в дальнейшей обработке.
Финики срываются с пальм, моются, подсушиваются в тени и упаковываются в строгом соответствии с международными гигиеническими нормами. Финики Шейх не содержит консервантов и ГМО, имеет международные сертификаты ISO, HALAL, а также неоднократно являлся призером на ежегодном фестивале фиников в Абу-Даби (ОАЭ).
Финики — сладкие плоды финиковой пальмы, родиной которой считается Месопотамия, где найдены свидетельства её возделывания еще за 4000 лет до нашей эры. Главная особенность фиников — высокое содержание углеводов и клетчатки, поэтому с древнейших времён эти высококалорийные плоды использовались местными жителями в качестве одного из основных источников пищи и источника энергии в длительных походах по горам и пустыням. Считается, что употребление фиников полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях, во время простудных заболеваний, а также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Состав: финики сушёные 100%
Все значения указаны для 100 г продукта. В таблице не все нутриенты, а только самые значимые.
Источник информации: www.health-diet.ru
|
Нутриенты |
Количество |
Норма |
% от нормы |
|
Калорийность |
292 ккал |
1684 ккал |
17.3 % |
|
Белки |
2.5 г |
76 г |
3.3 % |
|
Жиры |
0.5 г |
60 г |
0.8 % |
|
Углеводы |
69.2 г |
211 г |
32.8 % |
|
Пищевые волокна |
6 г |
20 г |
30 % |
|
Витамины |
|
B1 |
0.05 мг |
1.5 мг |
3.3 % |
|
В2 |
0.05 мг |
1.8 мг |
2.8 % |
|
B5 |
0.8 мг |
5 мг |
16 % |
|
В6 |
0.1 мг |
2 мг |
5 % |
|
E (ТЭ) |
0.3 мг |
15 мг |
2 % |
|
РР (НЭ) |
1.9 мг |
20 мг |
9.5 % |
|
Макроэлементы |
|
Калий |
370 мг |
2500 г |
14.8 % |
|
Кальций |
65 мг |
1000 мг |
6.5 % |
|
Магний |
69 мг |
400 мг |
17.3 % |
|
Натрий |
32 мг |
1300 мг |
2.5 % |
|
Фосфор |
56 мг |
800 мг |
7 % |
|
Микроэлементы |
|
Железо |
1.5 мг |
18 мг |
8.3 % |
Урожай: 2018 г.
#сыроедение
